晚餐是在梁家的院子里解决的,不要问为什么,问就是火锅的味道实在太大了,而且房间里没有那么大的地方。
“你还别说,这东西涮着吃还真是好吃。你说咱们之前怎么就没有想到这么个吃法呢?”高氏率先出口。
“小雨儿,你就准备卖这个东西?”梁知贤嘴里的肥肠还没等咽下去,就开口问道:“你上次炒的那个也挺好吃的。”
“这辣辣的,催汗,真是舒服。”梁易喜一边擦着头顶上留下来的汗一边说,嘴唇上尽是火锅底料当中的油。
“你这个打算怎么卖?卖多少钱?”梁逸群在品尝过火锅之后终于开了口。
“这东西一份算下来虽然很便宜,但是也算是肉。我打算到码头上卖给那些纤夫,还有做苦力的人。按照份来卖,一副猪下水有十多个器官,一个器官可以做四份,就是四十多份,每份就算四文钱,一副猪下水也可以卖到160文钱。三副猪下水就是480文钱。每天净赚465文钱。这样我们大概7天就能把之前准备这些材料的本钱收回了。”梁池雨仔仔细细的回答道:“我们也可以卖面,就是在锅里煮熟了配上我们的猪下水。我问过了,镇上一份素面是5文钱,我们卖3文钱。但是必须要匹配我们的猪下水才可以。”
“纤夫、苦力都是最底层。你的这些东西虽然可以算肉,但是价格也不低,你确定他们愿意花这份钱?”梁逸群慢条斯理道“那祖父的意思是?”梁池雨就知道祖父一定会对价格有异议,不过没什么不好,毕竟她不是这个时代的人,之前去码头边做的调研也有可能不是很准确,毕竟没人做他们这个生意。她最多最多也就是调研一下纤夫和苦力的消费水平和消费习惯罢了。其实她定的这个价格,真的可以了。
“把价格降一文,把每份的数量和类型数量往上提一提。他们一人买,能让两个人都吃上,这样,自带干粮的人也能两人凑成五,买你一份。这样虽然利润少,但是最开始的知名度上去了,还是可以尽快回本的。”梁逸群看着若有所思的梁池雨,知道孙女把自己的话听进去了:“还有,你做生意不能让你娘和你一起做,明天就先让你大伯和你爹陪你和你娘一起去。”
“啊?大伯也要去?”梁池雨惊讶道:“不是说大伯身份特殊么?”
“无妨,不在这一天两天。”梁逸群捋了捋自己那有些杂乱的胡子。
见祖父都这么说了,梁池雨便应了。反正这陪自己做生意的任选还是要祖父来定才能你好我好大家好,毕竟要涉及到分账的。
是夜,梁雨池带着家人准备好第二天要用的食材,因为猪下水是当天送到的,她们要在现场进行清理。为了防止有其他人把他的清洗步骤偷了去,梁雨池只得将清洗所需要的东西都装到一个纱布兜里。
第二天,康氏带着梁池燕,高氏带着梁池雪,连带着梁知齐梁知许,外加也是和梁池雨一起坐着牛车往镇上走。到了真门口,大家分开,各做各的事情。